マスカット・オブ・アレキサンドリア

130年以上の栽培の歴史を持つ、果物の女王です！
なんと言ってもその高貴なマスカットの香りが特徴の、岡山ならではのブドウです。
応援隊員の中でも人気ナンバーワン！通は「アレキ」と呼びます。

和訳

主な特徴

英訳

FEATURES

マスカット・オブ・アレキサンドリア

◎紀元前から続くと言われるエジプト原産の歴史ある品種。岡山県では約130年前から栽培
◎現在でも岡山県でで日本の９割以上生産
◎透明感のあるエメラルドグリーンの粒
◎ムスク（麝香）の香りと上品な甘さ
◎収穫期は5月下旬（加温）〜11月上旬（露地）

MUSCAT OF ALEXANDRIA

◎ A historic variety native to Egypt from before the common era, its cultivation began about 130 years ago in Okayama.
◎ Presently, 90% of Japan’s domestic yield is produced in Okayama.
◎ The grapes are translucent and emerald green in color.
◎ It has a musky aroma and moderate sweetness
◎ Harvest time: late May (Indoors) –early November (Outdoors)

和訳

美味しい食べ方

英訳

BEST WAY TO ENJOY

マスカット・オブ・アレキサンドリア

◎表面の白い粉は、果実から溢れた糖分で、新鮮な証拠
◎エメラルドグリーンに琥珀がかかったような澄んだ黄緑色の粒が食べ頃
◎表面を軽く水で洗う。水に浸けずに流水で洗う
◎皮と実の間にうま味が多く含まれているので、皮ごと口に入れた後に皮を出すのがオススメ
◎種は噛むと苦いので出した方が良い

MUSCAT OF ALEXANDRIA

◎ The white powder on the surface is sugar oozing from the fruit, and it is a sign of freshness.
◎ When you see a slight amber tinge to the emerald green grape, it is ready to eat.
◎ Wash them lightly with running water. Do not soak them in water.
◎The most delicious part is between the skin and the fruit, so we recommend popping the whole grape into your mouth and spitting out the skin.
◎ Avoid biting the bitter seeds.